Sau 20 năm gắn bó với ngành hải sản, ông Nguyễn Tất Hùng, người sáng lập thương hiệu nước mắm Phú Điền, đã quyết định bắt đầu lại sự nghiệp của mình. Quãng thời gian làm việc tại một công ty xuất khẩu hải sản lớn ở Phan Thiết đã giúp ông tích lũy kiến thức và kỹ năng cần thiết để khởi đầu hành trình mới.
Sự kiện gặp lại người bạn cũ và ghé thăm xưởng mắm nhỏ của gia đình đã trở thành động lực cho quyết định thay đổi sự nghiệp của ông Hùng. Ông đã chọn từ bỏ công việc ổn định để dấn thân vào lĩnh vực sản xuất nước mắm truyền thống. Nhớ lại giai đoạn đầu tiên khi bắt đầu sản xuất, ông Hùng chia sẻ rằng ông không chỉ tập trung vào sản xuất mà còn muốn tạo ra sản phẩm chất lượng cao, giữ lại được ký ức và giá trị truyền thống của nước mắm thật.
Ông đã quyết định đi theo phương pháp sản xuất thủ công, từ chối sử dụng hóa chất và lựa chọn nguyên liệu đầu vào tươi ngon. Kết quả là những giọt mắm Phú Điền màu cánh gián sóng sánh, thơm nồng, đậm đà và ngọt dịu đã ra đời. Sản phẩm này không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn giữ lại được giá trị truyền thống của nghề làm nước mắm.
Trong quá trình phát triển, thương hiệu nước mắm Phú Điền đã gặp phải nhiều khó khăn, từ việc bán hàng đến việc tiếp cận thị trường. Tuy nhiên, với sự kiên trì và nỗ lực không ngừng, ông Hùng đã xây dựng được một cơ sở khách hàng trung thành. Với hơn 90% khách hàng phản hồi tích cực, nước mắm Phú Điền đã có chỗ đứng vững chắc trên thị trường.
Ông Hùng chia sẻ rằng thành công không chỉ đến từ việc bán được hàng mà còn từ việc mỗi giọt mắm bán ra phải giữ lại được ký ức thật và giá trị thật của biển cả, của nghề truyền thống và của những bữa cơm nhà. Ba yếu tố chất lượng, uy tín và trải nghiệm khách hàng là kim chỉ nam để phát triển bền vững cho thương hiệu nước mắm Phú Điền.
Hiện tại, nước mắm Phú Điền đã trở thành một trong những thương hiệu uy tín trong ngành sản xuất nước mắm truyền thống. Sản phẩm của công ty không chỉ được phân phối tại các chợ, siêu thị mà còn được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới. Ông Hùng hy vọng rằng, trong tương lai, nước mắm Phú Điền sẽ tiếp tục được nhiều người tiêu dùng biết đến và yêu chuộng, đồng thời góp phần quảng bá giá trị truyền thống của nghề làm nước mắm Việt Nam ra quốc tế.
Nước mắm Phú Điền là một thương hiệu nước mắm uy tín và chất lượng, cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất.