Thành phố Hồ Chí Minh vừa chính thức thành lập Sở An toàn thực phẩm sau khi thực hiện sáp nhập Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của tỉnh Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu. Sở An toàn thực phẩm này sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc tham mưu và hỗ trợ Ủy ban nhân dân thành phố trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, cũng như kiểm tra và xử lý các vi phạm hành chính liên quan đến an toàn thực phẩm.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ đảm nhiệm nhiều công việc quan trọng, bao gồm cấp giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật khi xuất khỏi địa bàn; cấp, sửa đổi, bổ sung và cấp lại giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) cho sản phẩm thực phẩm xuất khẩu thuộc quyền quản lý của Bộ Y tế. Sở cũng sẽ tiếp nhận và xử lý các đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, và sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ em dưới 36 tháng tuổi.
Bên cạnh đó, Sở sẽ cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm thuộc thẩm quyền của Bộ Y tế. Quản lý an toàn thực phẩm sẽ là nhiệm vụ then chốt của Sở, bao gồm việc phối hợp và quản lý với các ngành công thương, nông nghiệp và môi trường. Sở sẽ hướng dẫn và kiểm tra chất lượng cũng như an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng sẽ thực hiện các chương trình giám sát, đánh giá rủi ro và truy xuất nguồn gốc, điều tra nguyên nhân gây ra mất an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố. Việc này bao gồm kiểm tra, truy xuất, thu hồi và xử lý thực phẩm không đảm bảo an toàn theo hướng dẫn của cơ quan quản lý chuyên ngành và quy định của pháp luật.
Việc thành lập Sở An toàn thực phẩm tại TP.HCM thể hiện sự quyết tâm của chính quyền thành phố trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân. Sở này sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý, giám sát và kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.