Ẩm thực

Khô cá mối là một trong những món ăn đặc trưng và được yêu thích tại vùng đất Cà Mau, với hương vị đậm đà và độ tươi ngon khó cưỡng. Tuy nhiên, việc chế biến khô cá mối để giữ được độ tươi ngon và không bị bở là …

Bạn đã bao giờ thử chùm ruột chua cay và cảm thấy không thể ngừng ăn được? Món ăn này quả thực rất hấp dẫn, nhưng nếu không biết cách chọn loại ngon và sử dụng hợp lý, bạn có thể dễ dàng bị “nghiện” và ảnh hưởng đến sức …

Đặc sản Huế luôn mang đến những hương vị độc đáo và quyến rũ mà bất kỳ ai cũng không thể chối từ. Một trong những món ăn nổi tiếng và được yêu thích nhất là gân bò kiệu chua ngọt. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm …

Mắm nêm là một trong những gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam, đặc biệt là trong ẩm thực miền Trung. Với vị mặn ngọt đặc trưng, mắm nêm đã trở thành một phần quan trọng trong nhiều bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, với nhiều …

Bánh tráng rìa dẻo muối nhuyễn là một trong những món ăn yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với vị ngon đặc trưng và độ dẻo mềm hấp dẫn, bánh tráng rìa đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, để bảo …

Mắm ruốc là một trong những gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam, đặc biệt là trong các bữa cơm gia đình hoặc khi thưởng thức các món hải sản. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp phải vấn đề mắm ruốc ăn liền bị đắng, làm …

Kẹo đậu phộng Huế là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi nhắc đến thành phố cố đô lịch sử. Với vị ngọt ngọt, béo béo của đậu phộng và các nguyên liệu tự nhiên khác, kẹo đậu phộng Huế đã trở thành một món ăn yêu …

Ẩn số của những bữa cơm gia đình Việt Nam chính là những món ăn phụ, những loại mắm giúp bữa ăn trở nên trọn vị và hấp dẫn hơn. Trong số đó, Mắm Tôm Chua là một trong những lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Với vị chua …

Bạn đã từng nghe về những món quà vặt Đà Lạt ngon đến mức chỉ cần một lần nếm qua là sẽ không thể quên? Thành phố mộng mơ này không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên đẹp mà còn có rất nhiều đặc sản vặt được lòng …

Bánh đá đặc sản Hà Giang đã trở thành một trong những món ăn không thể thiếu trong danh sách quà tặng của nhiều du khách khi đến với mảnh đất này. Tuy nhiên, để bảo quản bánh đá luôn giòn ngon như mới mua không phải là điều dễ …