Ẩm thực

Tỉnh Khánh Hòa sẽ trở thành điểm đến du lịch văn hóa mới, nơi hội tụ nhiều lễ hội, văn hoá ẩm thực và phong cảnh đẹp. Hiện tỉnh đang quy hoạch danh thắng từ 6 vị trí “mũi tên đồng văn hoá dân tộc” gồm những vantage point đặc …

Ẩm thực Địa Trung Hải đang trở thành xu hướng tại Mỹ với lợi ích chống viêm, giảm nguy cơ bệnh và tăng cường sức khỏe thông qua thực phẩm.

Doanh nhân và giáo sư Hoàng Nam Tiến chia sẻ đam mê ẩm thực qua các bài viết và hình ảnh trên trang cá nhân. Xuất phát từ niềm yêu thích ẩm thực Hà Nội từ nhỏ, ông giới thiệu nhiều địa điểm ăn uống đơn giản mà ngon, thu …

Đầu bếp người Mỹ Chad Kubanoff, sống tại TP HCM, gần đây khám phá ra bánh cuốn Cao Bằng – đặc sản ăn sáng ở Việt Nam. Sau hơn 10 năm ở Việt Nam, qua kênh YouTube, anh được giới thiệu và rất thích món đặc sản này. Bánh cuốn …

Võ Thành Vương, đầu bếp của nhà hàng Coco Dining đạt sao Michelin, chia sẻ danh sách địa chỉ ẩm thực yêu thích tại TP.HCM. Với niềm đam mê ẩm thực đã thu hút anh từ năm 2009, Vương khám phá nhiều điểm đến sau đại dịch COVID-19, bao gồm …

Ẩm thực không chỉ để ăn: Một món ăn ngon là sự kết tinh của tâm ý, kỹ thuật và nguyên liệu trong một thế giới ẩm thực bền vững. Thực đơn ngày nay – không chỉ là ăn uống, mà còn kể một câu chuyện.

Ẩm thực Việt ngày càng phổ biến tại Hồng Kông. Bánh mì, bún, phở là những món ăn được yêu thích. Dù không có chuẩn vị và chất lượng như ở Việt Nam, hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt vẫn được giữ nguyên.

“Ameera Muhammad, đầu bếp nổi tiếng và vô địch Food Network, tạo ra những món ăn ngon với nguyên liệu trái cây và rau quả địa phương. Khay Grazing Mediterranean là món ăn đa năng gồm rau, trái cây và phô mai, phù hợp cho 2 người hay đám đông. …