An toàn thực phẩm

Sử dụng trứng hỏng có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa, buồn nôn, đau bụng và ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng. Kiểm tra hạn sử dụng và dấu hiệu hỏng của trứng trước khi dùng giúp tránh ngộ độc. Nếu phát hiện trứng hỏng, nên loại bỏ ngay …

Sở An toàn thực phẩm TPHCM yêu cầu kiểm tra sữa N. và công ty sản xuất sau phản ánh về sản phẩm. Một phụ huynh lo lắng vì sữa N. được dùng tại trường mầm non. Sở sẽ tập trung vào tập huấn và xử lý ở khu vực, …

Hàng giả và thực phẩm kém chất lượng đang tạo ra lỗ hổng trong quản lý chất lượng thực phẩm. Hiện tại, quy định cho phép doanh nghiệp tự công bố và chịu trách nhiệm về tính an toàn, dẫn đến nhiều sản phẩm không kiểm nghiệm vẫn được bán. …

“Mua sắm thông minh cho mùa bão: 3-5 ngày, ưu tiên thực phẩm thiết yếu, dễ bảo quản. Danh sách gồm: nước uống, pin, đèn, nến, bếp gas, thực phẩm khô, ăn liền. Sơ chế, bảo quản đúng cách để đảm bảo an toàn thực phẩm.”

18 cán bộ Cục An toàn thực phẩm bị khởi tố vì nhận hối lộ, cấp phép sai cho hàng ngàn sản phẩm bảo vệ sức khỏe. Đây là vụ việc gây lo ngại về an toàn thực phẩm và niềm tin người tiêu dùng.