Tình hình suy dinh dưỡng tại bang Katsina, miền Bắc Nigeria, đang trở nên nghiêm trọng khi Tổ chức Bác sĩ Không Biên giới (MSF) thông báo rằng ít nhất 652 trẻ em đã thiệt mạng trong nửa đầu năm 2025 do suy dinh dưỡng. Thông cáo báo chí của MSF nhấn mạnh rằng số trẻ em tử vong vì suy dinh dưỡng tại đây đã tăng vọt, phản ánh hậu quả của việc cắt giảm tài trợ từ các nhà tài trợ quốc tế, đặc biệt là từ Mỹ, Vương quốc Anh và Liên minh châu Âu.

MSF cho biết họ đang chứng kiến những đợt cắt giảm ngân sách quy mô lớn, điều này đã ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng điều trị cho trẻ em suy dinh dưỡng tại các cơ sở y tế của tổ chức này. Tổ chức này ghi nhận số ca suy dinh dưỡng cấp tính nặng ở trẻ em tại bang Katsina đã tăng 208% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong 6 tháng đầu năm, các cơ sở y tế của MSF đã ghi nhận 652 ca tử vong.

Tình trạng bất ổn an ninh nghiêm trọng tại Katsina do các hoạt động của nhóm vũ trang đã khiến hàng ngàn người dân phải rời bỏ nhà cửa, mất sinh kế và không thể tiếp cận các dịch vụ chăm sóc sức khỏe cơ bản, càng làm trầm trọng thêm cuộc khủng hoảng nhân đạo. MSF đang hoạt động tại Katsina và các khu vực lân cận để cung cấp hỗ trợ y tế và dinh dưỡng cho những người cần giúp đỡ.

Chính phủ Nigeria đã phân bổ 200 tỷ naira (khoảng 130 triệu USD) trong năm nay để phần nào bù đắp sự thiếu hụt viện trợ nước ngoài cho ngành y tế. Tuy nhiên, các tổ chức nhân đạo cho rằng nguồn lực hiện tại vẫn không đủ để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng. Họ kêu gọi cộng đồng quốc tế tiếp tục hỗ trợ để giúp Nigeria vượt qua cuộc khủng hoảng nhân đạo này.

Trong một diễn biến liên quan, Chương trình Lương thực Thế giới (WFP) đã cảnh báo rằng họ có thể sẽ phải tạm ngừng hỗ trợ lương thực và dinh dưỡng cho khoảng 1,3 triệu người tại vùng đông bắc Nigeria do nguồn viện trợ dự trữ đã cạn kiệt. Điều này sẽ làm tăng thêm áp lực lên các tổ chức nhân đạo đang hoạt động tại Nigeria và có thể dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng và đói kém nghiêm trọng hơn.

WFP và các tổ chức nhân đạo khác đang kêu gọi sự hỗ trợ từ cộng đồng quốc tế để tiếp tục cung cấp hỗ trợ nhân đạo cho những người cần giúp đỡ tại Nigeria. Họ nhấn mạnh rằng sự hỗ trợ này là cần thiết để ngăn chặn tình trạng suy dinh dưỡng và đói kém lan rộng và giúp Nigeria vượt qua cuộc khủng hoảng nhân đạo này.

Tham khảo thêm thông tin tại: https://www.msf.org/ và https://www.wfp.org/

Chuỗi cà phê Highlands Coffee đang đẩy mạnh thí điểm các mô hình kinh doanh mới, bao gồm cabin cà phê tại trạm xăng và cửa hàng drive-thru. Mục tiêu của Highlands Coffee là củng cố vị thế thị phần và chuẩn bị cho kế hoạch IPO sắp tới. Hiện nay, Highlands Coffee đang sở hữu gần 850-900 cửa hàng trên cả nước, trở thành chuỗi cà phê lớn nhất tại Việt Nam.

Từ đầu năm 2025, Highlands Coffee đã triển khai hai mô hình kinh doanh mới. Mô hình cabin cà phê tại trạm xăng được triển khai tại một số trạm xăng ở TP. Thủ Đức. Điểm nổi bật của mô hình này là diện tích nhỏ gọn và chỉ cần một nhân viên vận hành. Mô hình này nhắm đến khách hàng cần sự tiện lợi và nhanh chóng. Một số khách hàng có thể ghé vào mua một ly cà phê hoặc một món ăn nhanh trong khi đang đi trên đường.

Sau mô hình cabin cà phê, vào giữa tháng 6/2025, Highlands Coffee đã khai trương cửa hàng drive-thru đầu tiên tại quận Tân Bình, TP.HCM. Đây là mô hình cửa hàng cho phép khách hàng đặt món, thanh toán và nhận sản phẩm trong vòng 3-5 phút mà không cần rời khỏi xe. khách hàng có thể lái xe đến cửa hàng, đặt món qua loa intercom, sau đó thanh toán và nhận sản phẩm qua một cửa sổ nhỏ mà không cần xuống xe. Mô hình này sẽ giúp khách hàng tiết kiệm nhiều thời gian và tăng thêm trải nghiệm.

Các chuyên gia nhận định rằng Highlands Coffee kỳ vọng các mô hình mới này có thể giúp thương hiệu tăng trưởng và cạnh tranh trên thị trường cà phê Việt Nam. Thị trường cà phê Việt Nam dự kiến đạt quy mô 763 triệu USD vào năm 2029, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm khoảng 8,13%. Với việc ra mắt các mô hình kinh doanh mới và phát triển số lượng cửa hàng, Highlands Coffee cũng đang chuẩn bị cho kế hoạch IPO. Các mô hình kinh doanh mới và doanh thu tăng sẽ giúp thương hiệu tăng định giá và thuyết phục các nhà đầu. Mặc dù vậy, việc phát triền các mô hình kinh doanh mới cũng tiềm ẩn những rủi ro nhất định.

Các chuyên gia cũng đưa ra nhận định rằng để thành công với mô hình drive-thru, Highlands Coffee cần chọn đúng vị trí đặt cửa hàng và tối giản menu để phù hợp với tính chất ‘lấy nhanh – đi nhanh’. Lựa chọn địa điểm phù hợp và menu hợp lý là những chìa khóa then chốt giúp giảm thời gian chờ đợi và khiến khách hàng hài lòng. Nếu không, việc ứng dụng các mô hình có thể khiến chuỗi mất tập trung, gây ảnh hưởng tới chất lượng và danh tiếng thương hiệu.