Cà phê – Ngoisaodoanhnhan.com https://ngoisaodoanhnhan.com Trang tin tức Ngôi Sao & Doanh Nhân Mon, 15 Sep 2025 12:35:20 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/ngoisaodoanhnhan/2025/08/ngoisaodoanhnhan.svg Cà phê – Ngoisaodoanhnhan.com https://ngoisaodoanhnhan.com 32 32 Cà phê trạm sạc: Mô hình kinh doanh mới với tiềm năng nhượng quyền https://ngoisaodoanhnhan.com/ca-phe-tram-sac-mo-hinh-kinh-doanh-moi-voi-tiem-nang-nhuong-quyen/ Mon, 15 Sep 2025 12:35:17 +0000 https://ngoisaodoanhnhan.com/ca-phe-tram-sac-mo-hinh-kinh-doanh-moi-voi-tiem-nang-nhuong-quyen/
Trong tương lai không xa, TP HCM sẽ có hàng loạt các quán cà phê không chỉ phục vụ nước uống hay chỗ ở, mà còn xuất hiện các tiện ích đặc thêm dịch vụ nghỉ, cửa hàng ăn uống. Lượng khách có lẽ cũng trở thành biến số tăng. Làm sao tiêu dùng dịch vụ cà phê nghỉ đến nơi nghỉ dần bỏ kỳ vọng thường ngày của thành viên. Lượng tăng hay tăng dần các địa bàn, từ thành phần riêng lẻ nào tạo thị chính, góp một TP trở lại tăng phát triển xanh. Là một phương, ngày 30 Tết – Phú Thọ quận 1 quận 29 tháng ².

Một phương chuyển địa bàn quận Cầu Giấy với các dịch trạm sạc đến Quỳnh Hạ – huyện Phú Thọ, thành Quỳnh Hoa là số chỉ quán ăn đường quận Hoàng Công là địa chuyển quận Cầu Giấy quận Ba Đình trong số quận đầu tư thêm cầu với đặc hiệu quả tăng.

Tương như quận cầu, đầu đầu tư xây dựng hệ thống.

]]>
Sài Gòn xuất hiện quán cà phê 2 trong 1: Sạc xe điện miễn phí, vừa uống café vừa chờ xe nạp năng lượng https://ngoisaodoanhnhan.com/sai-gon-xuat-hien-quan-ca-phe-2-trong-1-sac-xe-dien-mien-phi-vua-uong-cafe-vua-cho-xe-nap-nang-luong/ Thu, 11 Sep 2025 11:22:09 +0000 https://ngoisaodoanhnhan.com/sai-gon-xuat-hien-quan-ca-phe-2-trong-1-sac-xe-dien-mien-phi-vua-uong-cafe-vua-cho-xe-nap-nang-luong/

Trong bối cảnh thành phố Hồ Chí Minh đang tích cực triển khai các giải pháp hỗ trợ sự phát triển của xe điện, một mô hình kinh doanh mới đang nổi lên như một xu hướng: kết hợp quán cà phê với trạm sạc xe điện. Mô hình này nhắm đến đối tượng tài xế công nghệ, những người thường xuyên di chuyển qua các tuyến đường và cần tìm kiếm giải pháp sạc pin xe điện một cách tiện lợi.

Mô hình quán cà phê kết hợp trạm sạc xe điện cho phép tài xế có thể sạc pin xe điện của mình trong khi nghỉ ngơi, thưởng thức cà phê và thực hiện các giao dịch cần thiết. Giải pháp này không chỉ giúp tài xế tiết kiệm thời gian mà còn mang lại một phương án tiện lợi cho vấn đề sạc xe điện, vốn đang là một thách thức lớn đối với người sử dụng xe điện.

Với sự phát triển của cơ sở hạ tầng hỗ trợ xe điện tại thành phố Hồ Chí Minh, việc xuất hiện các quán cà phê kết hợp trạm sạc xe điện được xem là một bước tiến quan trọng. Nó không chỉ hỗ trợ người sử dụng xe điện mà còn góp phần vào việc khuyến khích sử dụng phương tiện giao thông thân thiện với môi trường.

Các tài xế công nghệ, những người thường xuyên di chuyển và sử dụng xe điện như một phương tiện chính, đặc biệt hưởng lợi từ mô hình này. Họ có thể dừng xe, sạc pin và nghỉ ngơi trong khi chờ đợi xe được sạc đầy. Trong thời gian đó, họ có thể thưởng thức cà phê, thực hiện các giao dịch trực tuyến hoặc đơn giản là thư giãn.

Việc tích hợp trạm sạc xe điện vào các quán cà phê không chỉ mang lại lợi ích cho tài xế mà còn tạo ra một không gian giao tiếp mới cho cộng đồng người sử dụng xe điện. Đây có thể là nơi để họ chia sẻ kinh nghiệm, trao đổi thông tin về xe điện và các công nghệ liên quan.

Nhìn chung, mô hình quán cà phê kết hợp trạm sạc xe điện đang ngày càng trở nên phổ biến và đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển của xe điện tại thành phố Hồ Chí Minh. Với sự hỗ trợ của cơ sở hạ tầng và nhu cầu ngày càng tăng của người sử dụng, mô hình này hứa hẹn sẽ tiếp tục phát triển và mở rộng trong tương lai.

Hiện tại, một số quán cà phê kết hợp trạm sạc xe điện đã bắt đầu xuất hiện tại TPHCM . Hy vọng trong tương lai sẽ có thêm nhiều quán cà phê như vậy để hỗ trợ cho người sử dụng xe điện . Để giảm thiểu khó khăn cho tài xế , một số giải pháp trạm sạc cũng đã tăng số lượng và đa dạng hóa vị trí của các trạm . Tài xế công nghệ có nhiều sự lựa chọn hơn để có thể yên tâm “ vi vu ” với xế . Có thể thấy sử dịch vụ cung cấp mô hình trạm sạc kết hợp quán cà phê nói riêng cũng như xe điện , các vấn đề về sạc pin nói chung đang ngày càng phát triển .

]]>
Uống cà phê vào chiều có thể làm giảm chất lượng giấc ngủ https://ngoisaodoanhnhan.com/uong-ca-phe-vao-chieu-co-the-lam-giam-chat-luong-giac-ngu/ Wed, 03 Sep 2025 09:35:18 +0000 https://ngoisaodoanhnhan.com/uong-ca-phe-vao-chieu-co-the-lam-giam-chat-luong-giac-ngu/

Uống cà phê vào buổi chiều có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng giấc ngủ của bạn. Mặc dù cà phê là một thức uống phổ biến giúp tăng cường tỉnh táo và hiệu suất làm việc, nhưng thời điểm uống cà phê đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo giấc ngủ ngon. Một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí PsyPost đã chỉ ra rằng việc uống cà phê vào buổi chiều, ngay cả với liều lượng vừa phải, có thể ảnh hưởng đến hoạt động của não bộ trong khi ngủ.

Các nhà khoa học từ Đại học Montreal (Canada) đã tiến hành một nghiên cứu trên 40 người trưởng thành khỏe mạnh, những người yêu thích cà phê và có độ tuổi từ 20 đến 58. Mỗi người tham gia đã trải qua 2 ngày tại phòng khám giấc ngủ, trong đó họ tiêu thụ 200mg caffeine (tương đương khoảng 2 tách cà phê) vào buổi chiều một ngày và giả dược vào ngày còn lại. Qua nghiên cứu này, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng cữ cà phê chiều có thể làm thay đổi cấu trúc hoạt động của não bộ trong khi ngủ, từ đó ảnh hưởng đến quá trình phục hồi sinh lý, tái tạo mô, điều hòa miễn dịch và xử lý trí nhớ.

Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng trong giai đoạn giấc ngủ không REM, hoạt động điện não tăng cao hơn, tín hiệu não có xu hướng kém ổn định hơn và giảm độ sâu của giấc ngủ. Điều này có nghĩa là não bộ không thể nghỉ ngơi và phục hồi hoàn toàn trong quá trình ngủ, dẫn đến chất lượng giấc ngủ giảm sút. Giáo sư Philipp Thölke, tác giả chính của nghiên cứu, cho biết rằng caffeine làm chậm nhưng không loại bỏ hoàn toàn quá trình ngủ. Giấc ngủ trở nên nông hơn và bộ não tiếp tục xử lý thông tin trong thời điểm cần nghỉ ngơi.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng người trẻ tuổi (từ 20-27 tuổi) bị ảnh hưởng bởi caffeine trong giấc ngủ REM nhiều hơn so với người trung niên. Sự khác biệt này có thể do sự khác biệt về mật độ thụ thể adenosine – mục tiêu tác động chính của caffeine trong não. Điều này cho thấy rằng caffeine có thể ảnh hưởng khác nhau đến các nhóm tuổi khác nhau, và do đó, việc điều chỉnh thời gian uống cà phê là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng giấc ngủ tốt.

Tóm lại, nghiên cứu này nhấn mạnh tầm quan trọng của thời điểm uống cà phê, đặc biệt với những người gặp vấn đề về giấc ngủ. Uống cà phê vào buổi chiều có thể tái cấu trúc hoạt động não bộ khi ngủ và làm suy giảm chất lượng giấc ngủ không REM – giai đoạn then chốt cho phục hồi và sức khỏe thần kinh. Do đó, để đảm bảo giấc ngủ ngon và chất lượng cuộc sống tốt, bạn nên cân nhắc thời điểm uống cà phê và điều chỉnh thói quen sinh hoạt của mình cho phù hợp.

]]>
Giá cà phê tăng, nông dân vui mừng nhưng chuyên gia dự báo bất ngờ https://ngoisaodoanhnhan.com/gia-ca-phe-tang-nong-dan-vui-mung-nhung-chuyen-gia-du-bao-bat-ngo/ Thu, 07 Aug 2025 20:11:49 +0000 https://ngoisaodoanhnhan.com/gia-ca-phe-tang-nong-dan-vui-mung-nhung-chuyen-gia-du-bao-bat-ngo/

Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên hiện đang dao động trong khoảng 95.000-97.000 đồng/kg, tăng 500-700 đồng so với ngày hôm qua. Tại các tỉnh Đắk Lắk, Lâm Đồng và Gia Lai, giá cà phê đang được thu mua ở mức 96.000-97.000 đồng/kg, trong khi tại Đồng Nai và TP.HCM, giá cà phê đang ở mức 95.000-96.000 đồng/kg. So với mức giá thấp nhất trong tuần trước, giá cà phê nội địa đã tăng 6.000-7.000 đồng/kg. Tuy nhiên, mặt bằng giá hiện nay vẫn thấp hơn khá nhiều so với mức đỉnh 135.000 đồng/kg từng được ghi nhận vào đầu tháng 3-2025.

Sau nhiều phiên giảm, giá cà phê quay đầu phục hồi - Ảnh 2.
Sau nhiều phiên giảm, giá cà phê quay đầu phục hồi – Ảnh 2.

Trong khi giá cà phê trong nước có xu hướng tăng, giá cà phê thế giới lại có diễn biến trái chiều. Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9-2025 đã tăng 0,33% (11 USD/tấn) so với phiên trước đó, đạt mức 3.300 USD/tấn. Tuy nhiên, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11-2025 lại giảm nhẹ 0,09% (3 USD/tấn), đạt 3.259 USD/tấn. Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 9-2025 đã tăng 1,69% (5 US cent/pound), lên mức 301,35 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11-2025 cũng tăng 1,77% (5,1 US cent/pound), lên 293,8 US cent/pound.

Nhiều chuyên gia nhận định rằng việc giá cà phê tăng trong thời gian gần đây chủ yếu do yếu tố đầu tư tài chính trong ngắn hạn. Về dài hạn, khả năng cao giá sẽ giảm rõ rệt ngay trong năm nay do nguồn cung từ các quốc gia hàng đầu như Brazil, Việt Nam… tăng vì thời tiết tương đối thuận lợi so với năm ngoái, nông dân tăng đầu tư.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, trong tháng 6-2025 Việt Nam xuất khẩu 130.000 tấn cà phê, đem về 741,1 triệu USD. Lũy kế 6 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cà phê đạt 953.900 tấn và 5,45 tỉ USD, tăng 5,3% về khối lượng và tăng 67,5% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024.

]]>
Crumbl ra mắt menu đồ uống mới tại Canada với hơn 40 lựa chọn https://ngoisaodoanhnhan.com/crumbl-ra-mat-menu-do-uong-moi-tai-canada-voi-hon-40-lua-chon/ Thu, 31 Jul 2025 19:40:08 +0000 https://ngoisaodoanhnhan.com/crumbl-ra-mat-menu-do-uong-moi-tai-canada-voi-hon-40-lua-chon/

Xu hướng đồ uống “dirty soda” đang ngày càng trở nên phổ biến và đã lan tỏa vào văn hóa chính thống, đặc biệt là sau khi xuất hiện trên chương trình truyền hình thực tế Secret Lives of Mormon Wives. Tại văn hóa Mormon, soda trở thành lựa chọn phổ biến do quy định cấm sử dụng cà phê, từ đó dẫn đến sự phát triển của sự sáng tạo trong việc kết hợp các loại soda với nhiều hương vị khác nhau.

Sự phổ biến của xu hướng này đã thúc đẩy các cửa hàng như Fiiz mở cửa để phục vụ thị hiếu này tại Canada. Giờ đây, Crumbl, một thương hiệu bánh ngọt nổi tiếng, đã giới thiệu menu dirty soda mới cho phép khách hàng tự do kết hợp các loại soda theo sở thích. Đồ uống sẽ được phục vụ trong cốc màu hồng nhạt phù hợp với phong cách biểu tượng của cửa hàng bánh ngọt này.

Để kỷ niệm sự ra mắt của menu dirty soda mới, Crumbl đã triển khai các chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Vào ngày 25 tháng 7, 100 khách hàng đầu tiên tại bất kỳ cửa hàng Crumbl nào ở Canada sẽ nhận được quà tặng miễn phí. Ngoài ra, từ ngày 28 tháng 7 đến ngày 8 tháng 8, khách hàng sẽ nhận được gấp đôi phần thưởng khi mua dirty soda.

“Crumbl luôn hướng đến việc tạo ra những trải nghiệm mà mọi người yêu thích, và đồ uống dường như là chương tiếp theo hoàn hảo,” ông Sawyer Hemsley, giám đốc thương hiệu và đồng sáng lập của Crumbl, cho biết trong một thông cáo. “Dirty soda mang đến cho người hâm mộ của chúng tôi nhiều cách hơn để kết hợp, đối chiếu và biến mỗi lần ghé thăm thành của riêng họ.”

Hiện tại, menu dirty soda đã có sẵn tại các cửa hàng Crumbl ở Canada. Với sự ra mắt này, Crumbl hy vọng sẽ mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mới mẻ và thú vị, đồng thời đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của thị trường đồ uống.

]]>
HTX Công Bằng Thuận An: Đổi mới trong sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn quốc tế https://ngoisaodoanhnhan.com/htx-cong-bang-thuan-an-doi-moi-trong-san-xuat-ca-phe-theo-tieu-chuan-quoc-te/ Wed, 30 Jul 2025 08:35:30 +0000 https://ngoisaodoanhnhan.com/htx-cong-bang-thuan-an-doi-moi-trong-san-xuat-ca-phe-theo-tieu-chuan-quoc-te/

Trong bối cảnh ngành nông nghiệp đang chuyển dịch mạnh mẽ để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường và bảo vệ môi trường, Hợp tác xã (HTX) Công Bằng Thuận An đã nổi lên như một điển hình cho sự đổi mới và sáng tạo. Thành lập vào năm 2012 với vốn điều lệ khiêm tốn 49 triệu đồng, HTX đã không ngừng phấn đấu và hiện nay đã trở thành một mô hình tiêu biểu cho sự năng động và hiệu quả của các HTX nông nghiệp trong thời kỳ mới.

Ngay từ những ngày đầu, HTX Công Bằng Thuận An đã xác định rõ định hướng phát triển cà phê theo hướng hữu cơ, chất lượng cao, gắn với các tiêu chuẩn quốc tế như RA (Rainforest Alliance) và FLO-Fair Trade. Qua việc hỗ trợ kỹ thuật, cung cấp phân bón vi sinh và liên kết đầu ra cho nông dân, HTX đã đóng một vai trò quan trọng trong việc thay đổi tư duy sản xuất và nâng cao giá trị nông sản địa phương. Đến nay, HTX đã có 114 thành viên, canh tác gần 300 ha cà phê đạt chuẩn quốc tế. Trong đó, 125 ha cà phê được canh tác theo tiêu chuẩn Fairtrade và trên 172 ha theo bộ tiêu chuẩn Rainforest Alliance (RA). Sản phẩm cà phê bột mang thương hiệu Đắk Đam đã đạt OCOP 4 sao cấp tỉnh và được Bộ Nông nghiệp và Môi trường công nhận là sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu. Vùng trồng cà phê của HTX được công nhận là vùng sản xuất ứng dụng công nghệ cao.

Chị Nguyễn Thị Minh Trí, một thành viên của HTX, chia sẻ rằng nhờ sự hỗ trợ kỹ thuật từ HTX, gia đình chị đã cải tạo vườn cà phê hiệu quả và có thu nhập ổn định hơn. Mỗi năm, chị thu hoạch từ 13-15 tấn cà phê nhân. HTX còn thu mua cà phê với giá cao hơn thị trường 1.200 đồng/kg. Ngoài ra, chị cùng nhiều hộ dân khác còn được hỗ trợ phân bón vi sinh không hoàn lại, giúp giảm thiểu việc sử dụng phân bón hóa học và góp phần bảo vệ môi trường.

Trong 3 năm qua, HTX đã chi khoảng 1 tỷ đồng để hỗ trợ phân bón vi sinh cho thành viên, thu hoạch cà phê chín – một yếu tố quan trọng đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Các chương trình tập huấn kỹ thuật, an toàn lao động và chăm sóc cây cà phê cũng được tổ chức thường xuyên.

Không chỉ dừng lại ở sản xuất, HTX Công Bằng Thuận An còn chủ động đầu tư vào chế biến sâu, nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm. Với khoản đầu tư khoảng 7 tỷ đồng, HTX đã xây dựng 3 nhà máy chế biến cà phê, giúp kiểm soát chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm, từ cà phê nhân đến cà phê bột, phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu. Trung bình trong 5 năm gần đây, HTX giữ vững mức doanh thu khoảng 33 tỷ đồng mỗi năm.

Ông Nguyễn Hữu Hạ, Giám đốc HTX, chia sẻ rằng HTX luôn tổ chức các phong trào thi đua sản xuất giỏi, khuyến khích tinh thần sáng tạo, đổi mới trong chăm sóc và canh tác cà phê. Những thành viên tiêu biểu sẽ được tham quan học hỏi các mô hình hiệu quả trong và ngoài nước. Chính sự đổi mới này đã giúp HTX liên tục nhận được các danh hiệu cao quý, bao gồm Cờ thi đua Đơn vị dẫn đầu phong trào thi đua từ UBND tỉnh Đắk Nông vào các năm 2020 và 2021, và giải thưởng ‘Ngôi sao HTX’ do Liên minh HTX Việt Nam tổ chức vào các năm 2024 và 2025.

Ngoài phát triển kinh tế, HTX Công Bằng Thuận An còn tích cực đóng góp vào các hoạt động cộng đồng. Hàng tỷ đồng đã được đầu tư vào hệ thống điện 3 pha, giao thông nông thôn, trường học, bếp ăn, trạm y tế, nhà tình thương tại xã Thuận An. HTX cũng hỗ trợ hàng chục triệu đồng mỗi năm cho các gia đình khó khăn, tặng quà dịp lễ, tết. Đây là minh chứng rõ ràng cho mô hình HTX không chỉ vì lợi ích thành viên mà còn vì cộng đồng.

Câu chuyện của HTX Công Bằng Thuận An là minh chứng sinh động cho vai trò trụ cột của HTX trong xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, bền vững và hội nhập.

]]>