Châu chấu ‘tôm bay’ thành đặc sản, người dân rủ nhau đi ‘săn’ bởi Linh 26 Tháng 8, 2025 Tại Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, châu chấu, loài côn trùng nhỏ trên đồng ruộng, là đặc sản được ưa chuộng. Mùa lúa hè thu, châu chấu xuất hiện nhiều, thân thon dài, nhiều càng, được ví như “tôm bay”. Người dân săn bắt vì hương vị độc đáo …