Ngành du lịch đang phải đối mặt với một thách thức lớn trong việc đáp ứng nhu cầu về nhân lực được đào tạo bài bản. Theo số liệu thống kê của Cục Du lịch quốc gia Việt Nam, mỗi năm ngành du lịch cần khoảng 40.000 lao động, nhưng nguồn cung chỉ đáp ứng được khoảng 20.000 nhân lực. Điều này cho thấy sự thiếu hụt nghiêm trọng về nhân lực trong ngành du lịch.

Trong bối cảnh ngành du lịch đang phát triển mạnh mẽ và trở thành một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của Việt Nam, yêu cầu về nguồn nhân lực không chỉ tăng mạnh về số lượng mà còn đặt ra những tiêu chuẩn ngày càng cao về chất lượng. Việc đào tạo bài bản, chuyên sâu và thích ứng với xu thế hội nhập trở thành yếu tố then chốt quyết định sự thành công bền vững của ngành.

Trường Đại học Hồng Đức đã nhận thức rõ vai trò và trách nhiệm của mình trong việc góp phần giải quyết bài toán nhân lực cho ngành du lịch. Từ năm 2018, nhà trường đã chính thức mở ngành Du lịch trình độ đại học, với mục tiêu cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao cho du lịch tỉnh Thanh Hóa và các tỉnh Bắc Trung Bộ.

Chương trình đào tạo ngành Du lịch tại Trường Đại học Hồng Đức được xây dựng theo hướng ứng dụng – hội nhập – bền vững, gắn chặt với thực tiễn địa phương và xu hướng phát triển của ngành kinh tế xanh. Sinh viên được trang bị nền tảng đạo đức nghề nghiệp, kiến thức chuyên môn vững vàng, kỹ năng thực hành chuyên nghiệp và khả năng thích ứng cao trong môi trường làm việc đa văn hóa.

Không chỉ chú trọng đào tạo lý thuyết, sinh viên ngành Du lịch Trường Đại học Hồng Đức còn được tạo điều kiện thực hành, thực tập tại các doanh nghiệp du lịch, lữ hành, khách sạn, khu nghỉ dưỡng trên địa bàn Thanh Hóa và nhiều tỉnh, thành khác. Điều này giúp sinh viên có điều kiện trải nghiệm thực tế, rèn luyện kỹ năng nghề nghiệp ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường.

Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng về kiến thức, kỹ năng và thái độ, sinh viên ngành Du lịch có thể tự tin chinh phục thị trường lao động trong nước và quốc tế, và quan trọng hơn, tìm thấy đam mê và giá trị bản thân trong hành trình đồng hành cùng ‘ngành công nghiệp không khói’ đầy tiềm năng này.

Thông tin về Trường Đại học Hồng Đức và ngành Du lịch có thể được tìm hiểu thêm tại https://www.hongduc.edu.vn/

Ngành Quản trị Khách sạn đang trở thành một trong những lĩnh vực hấp dẫn và có tiềm năng phát triển cao trong bối cảnh du lịch Việt Nam và khu vực đang phục hồi và phát triển mạnh mẽ sau đại dịch Covid-19. Sự phục hồi và phát triển của ngành du lịch đã tạo ra nhu cầu lớn về nguồn nhân lực chất lượng cao trong lĩnh vực khách sạn, mở ra nhiều cơ hội cho sinh viên tốt nghiệp ngành này.

Tại Trường Đại học Công nghệ Đông Á, ngành Quản trị Khách sạn được xây dựng và phát triển dựa trên nhu cầu thực tiễn ngày càng cao của xã hội. Chương trình đào tạo của ngành này được thiết kế để trang bị cho sinh viên kiến thức chuyên sâu và kỹ năng thực hành trong các mảng cốt lõi của ngành khách sạn, bao gồm quản lý bộ phận lễ tân, buồng phòng, nhà hàng – bếp – bar, nhân sự, tài chính và marketing. Qua đó, sinh viên có thể nắm vững kiến thức và kỹ năng cần thiết để đáp ứng yêu cầu của ngành khách sạn đang phát triển nhanh chóng.

Chương trình học của ngành Quản trị Khách sạn tại trường đại học này tập trung vào việc trang bị cho sinh viên kiến thức chuyên sâu và kỹ năng thực hành trong các mảng cốt lõi, đồng thời chú trọng phát triển năng lực thực hành, kỹ năng nghiệp vụ khách sạn và kiến thức quản trị hiện đại. Sinh viên sẽ được đào tạo bài bản và toàn diện để có thể hiểu, điều hành và quản lý hiệu quả từng bộ phận trong hệ thống khách sạn. Điều này giúp sinh viên có thể tự tin và sẵn sàng bước vào môi trường làm việc chuyên nghiệp sau khi tốt nghiệp.

Một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của người làm nghề quản trị khách sạn là kỹ năng giao tiếp và ngoại ngữ. Do đó, trường đại học này chú trọng trang bị cho sinh viên cả về kỹ năng giao tiếp trong môi trường chuyên nghiệp lẫn năng lực ngoại ngữ để sẵn sàng làm việc trong môi trường quốc tế. Việc sở hữu kỹ năng giao tiếp tốt và năng lực ngoại ngữ sẽ giúp sinh viên có thể làm việc hiệu quả và thăng tiến trong sự nghiệp.

Bên cạnh đó, sinh viên ngành Quản trị Khách sạn còn được thực tập trong 2 giai đoạn, bao gồm kiến tập và trải nghiệm thực tế tổng quan ngành, cũng như thực tập tốt nghiệp tại các khách sạn, resort, nhà hàng cao cấp hoặc chuỗi doanh nghiệp lưu trú trong nước và quốc tế. Qua đó, sinh viên có thể áp dụng kiến thức và kỹ năng đã học vào thực tế, tích lũy kinh nghiệm và xây dựng mối quan hệ trong ngành.

Mức lương của sinh viên tốt nghiệp ngành Quản trị Khách sạn mới ra trường có trình độ khá giỏi thường nhận mức lương từ 7-10 triệu đồng/tháng. Nếu làm tại khách sạn quốc tế, có khả năng ngoại ngữ tốt, mức lương có thể đạt 10-15 triệu đồng/tháng ngay từ năm đầu tiên đi làm. Điều này cho thấy ngành Quản trị Khách sạn mang lại cơ hội việc làm với mức thu nhập hấp dẫn cho sinh viên sau khi tốt nghiệp.

Không chỉ có cơ hội việc làm đa dạng và rộng mở, ngành Quản trị Khách sạn còn mang lại mức thu nhập hấp dẫn và lộ trình thăng tiến rõ ràng. Với sự chuẩn bị tốt từ kiến thức chuyên môn, kỹ năng giao tiếp, ngoại ngữ và thái độ nghề nghiệp, sinh viên có thể phát triển sự nghiệp vững chắc trong môi trường khách sạn – dịch vụ chuyên nghiệp và quốc tế.

Đặc biệt, với nền tảng kiến thức và kỹ năng được trang bị trong quá trình học tập, sinh viên ngành Quản trị Khách sạn hoàn toàn có thể tự tin khởi nghiệp trong lĩnh vực khách sạn – lưu trú – ẩm thực, đặc biệt ở quy mô vừa và nhỏ, phù hợp với năng lực và điều kiện thực tế sau khi tốt nghiệp. Điều này cho thấy ngành Quản trị Khách sạn không chỉ mở ra cơ hội việc làm mà còn tạo điều kiện cho sinh viên phát triển ý tưởng kinh doanh của riêng mình.