Nông sản Pháp

Đầu bếp nổi tiếng Pháp Alain Passard đã quyết định chuyển nhà hàng 3 sao Michelin Arpège của ông sang thuần chay, gần như loại bỏ hoàn toàn các món động vật, thể hiện cam kết với môi trường và tôn vinh nông sản.