Chương trình OCOP – Nâng tầm sản phẩm Việt: Từ làng quê ra thế giới

Tính đến tháng 7/2025, cả nước đã có 17.068 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, thuộc 9.195 chủ thể OCOP, trong đó có 126 sản phẩm đạt chuẩn 5 sao cấp quốc gia. Đây là minh chứng rõ ràng cho chất lượng, tiềm năng và tính cạnh tranh của hàng Việt.

Tối 1/8/2025, tại không gian văn hóa giàu bản sắc của Hoàng thành Thăng Long, Hội chợ ‘Các sản phẩm OCOP xuất khẩu’ (VIETNAM OCOPEX 2025) chính thức khai mạc. Sự kiện do Bộ Công Thương chủ trì, phối hợp cùng Bộ Nông nghiệp và Môi trường, UBND TP Hà Nội, Liên minh Hợp tác xã Việt Nam tổ chức – là hoạt động xúc tiến thương mại cấp quốc gia, nhằm đưa các sản phẩm OCOP của Việt Nam chạm đến thị trường quốc tế.

Hội chợ năm nay quy tụ 300 gian hàng đến từ hơn 200 đơn vị của 34 tỉnh, thành trên cả nước. Các sản phẩm trưng bày rất đa dạng: từ chè, cà phê, hạt điều, các sản phẩm chế biến, dược liệu, trầm hương, tinh bột nghệ, tổ yến… cho đến các dòng mỹ phẩm tự nhiên như dầu gội, serum, tinh dầu. Ngoài ra, sự kiện còn có sự góp mặt của các gian hàng quốc tế đến từ Peru, Lào, Campuchia, cùng nhiều đơn vị kết nối thương mại – thể hiện sự lan tỏa và tầm vóc ngày càng lớn của chương trình OCOP Việt Nam.

Phát biểu khai mạc, Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Sinh Nhật Tân nhấn mạnh: ‘Việt Nam không chỉ là quốc gia có thế mạnh xuất khẩu nông sản, mà còn sở hữu kho tàng sản phẩm địa phương giàu bản sắc và chất lượng cao. Chương trình OCOP chính là hình ảnh sống động về giá trị văn hóa bản địa gắn liền với sự phát triển kinh tế nông thôn’.

OCOP – Cầu nối giữa truyền thống và hội nhập

Sự phát triển của chương trình OCOP trong những năm gần đây đã mở ra hướng đi bền vững cho kinh tế nông thôn. Không chỉ giúp khai thác hiệu quả tiềm năng bản địa, khơi dậy giá trị văn hóa vùng miền, OCOP còn tạo động lực chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị. Các sản phẩm OCOP ngày càng đáp ứng tốt hơn các tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, mẫu mã bao bì hiện đại, thân thiện môi trường – từ đó đủ điều kiện chinh phục các thị trường khó tính.

Thứ trưởng Nguyễn Sinh Nhật Tân nhận định: ‘OCOP không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn là lời khẳng định mạnh mẽ về bản sắc Việt, về tinh thần đổi mới sáng tạo trong từng sản phẩm truyền thống. Đây là hướng phát triển đúng đắn, gắn sản phẩm nông thôn với chuỗi giá trị toàn cầu’.

Tại Hà Nội, theo ông Nguyễn Mạnh Quyền – Phó Chủ tịch UBND Thành phố – hiện toàn thành phố có 3.317 sản phẩm OCOP đã được đánh giá, phân hạng, chiếm 21,3% tổng sản phẩm OCOP của cả nước. Trong đó, có 6 sản phẩm đạt 5 sao, 22 sản phẩm tiềm năng 5 sao, 1.571 sản phẩm 4 sao và 1.718 sản phẩm 3 sao.

Hà Nội xác định OCOP không chỉ đơn thuần là sản phẩm nông thôn, mà còn là sản phẩm văn hóa – cầu nối giữa truyền thống và hiện đại, giữa bản sắc và hội nhập. Do đó, Thành phố sẽ tiếp tục đẩy mạnh hỗ trợ các chủ thể OCOP mở rộng thị trường, cải tiến mẫu mã, nâng cao giá trị, hướng đến xuất khẩu.

Hội chợ lần này là cơ hội lớn để doanh nghiệp Hà Nội nói riêng và cả nước nói chung kết nối đối tác quốc tế, tìm kiếm đơn hàng xuất khẩu, đồng thời tiếp cận, học hỏi yêu cầu khắt khe của các thị hàng tiềm năng.

Điểm nhấn đặc biệt tại VIETNAM OCOPEX 2025 là việc Bộ Công Thương lần đầu tiên tổ chức hội chợ trên nền tảng số, mở ra không gian giao dịch trực tuyến, thuận tiện cho các doanh nghiệp và nhà nhập khẩu quốc tế tham gia trao đổi, đàm phán mà không cần trực tiếp có mặt tại Việt Nam.

Hàng chục nghìn sản phẩm OCOP được hình thành từ những làng quê Việt Nam nay đang dần ‘cất cánh’ ra thế giới. Mỗi sản phẩm là một câu chuyện của vùng đất, con người và văn hóa – từ bát chè Thái Nguyên đậm đà, hạt cà phê Buôn Ma Thuột thơm nồng, tinh dầu quế Trà My thanh khiết cho tới tổ yến Khánh Hòa quý giá… Tất cả đang được chuẩn hóa, nâng tầm để trở thành sản phẩm có giá trị gia tăng cao, mang thương hiệu Việt Nam ra quốc tế.

Chính sự hỗ trợ kịp thời của các cấp chính quyền, tổ chức xúc tiến thương mại, cùng với tư duy đổi mới của cộng đồng doanh nghiệp, hợp tác xã, đã tạo nên sức bật mạnh mẽ cho OCOP. Thay vì sản xuất theo lối cũ – nhỏ lẻ, thiếu định hướng thị trường – các chủ thể OCOP ngày nay đã chú trọng nghiên cứu thị hiếu người tiêu dùng, cải tiến bao bì, tiêu chuẩn hóa chất lượng, ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số để xây dựng thương hiệu bài bản hơn.

Để sản phẩm OCOP thực sự tạo dấu ấn ở thị trường quốc tế, theo ông Nguyễn Sinh Nhật Tân, các hoạt động xúc tiến thương mại đóng vai trò then chốt: ‘Cần đẩy mạnh kết nối các nhà phân phối quốc tế, tổ chức đào tạo kiến thức xuất khẩu cho các chủ thể OCOP, đồng thời hỗ trợ về tài chính, công nghệ, tiêu chuẩn hóa để OCOP trở thành thương hiệu hàng Việt uy tín toàn cầu’.

Từ những phiên chợ quê, hội làng, sản phẩm OCOP đang từng bước ‘có mặt’ trên các sàn thương mại điện tử, chuỗi siêu thị quốc tế, hội chợ triển lãm lớn… Khát vọng đưa đặc sản Việt ra thế giới – vốn từng là điều xa vời – nay đã hiện hữu và tiếp tục lan tỏa mạnh mẽ.

Hội chợ các sản phẩm OCOP xuất khẩu (VIETNAM OCOPEX 2025) sẽ diễn ra từ ngày 1 – 3/8/2025, tại Hoàng thành Thăng Long – 19C Hoàng Diệu, Hà Nội.

Hiện nay, hàng trăm tấn thanh long, ớt, đậu bắp của Việt Nam đang gặp khó khăn trong việc xuất khẩu sang Liên minh châu Âu (EU) do vướng mắc về thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Sự cố này bắt nguồn từ việc chuyển đổi trách nhiệm cấp phép từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường sang Sở An toàn thực phẩm các địa phương, bắt đầu từ ngày 1-7-2025 theo Thông tư 12/2025/TT-BNNMT.

Thông tư này đã chuyển giao trách nhiệm cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho sản phẩm có nguồn gốc thực vật xuất khẩu từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sang các Sở An toàn thực phẩm tại địa phương. Tuy nhiên, các Sở An toàn thực phẩm, trong đó có Sở An toàn thực phẩm TPHCM, cho biết họ chưa có đủ căn cứ pháp lý để cấp giấy chứng nhận này do sự không rõ ràng trong quy định pháp luật. Điều này đã dẫn đến tình trạng tê liệt trong việc xuất khẩu hàng hóa của các doanh nghiệp Việt Nam.

Từ đầu tháng 7 đến nay, nhiều lô hàng như thanh long, ớt, đậu bắp bị mắc kẹt và không thể xuất khẩu sang EU do thiếu giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam đã báo cáo rằng có khoảng 250 tấn hàng gia vị trị giá 2,4 triệu USD đang chờ cấp phép. Tại tỉnh Bình Thuận, hàng trăm tấn thanh long xuất khẩu đang bị hư hỏng do thời gian lưu kho quá lâu.

Tại hội nghị tổ chức ngày 29-7 giữa Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) với các địa phương, vấn đề cấp phép vẫn chưa được giải quyết. Việc chậm cấp giấy chứng nhận không chỉ gây thiệt hại trực tiếp cho doanh nghiệp mà còn ảnh hưởng đến uy tín và thương hiệu của họ.

Câu chuyện này đặt ra yêu cầu về nguyên tắc “trong suốt về mặt kỹ thuật” trong quản lý nhà nước. Các cơ quan chức năng cần đảm bảo rằng việc thay đổi trong hệ thống quản lý không ảnh hưởng đến hoạt động của doanh nghiệp. Phân định trách nhiệm và sửa chữa văn bản là việc nội bộ của các đơn vị được Chính phủ giao nhiệm vụ và không nên để việc này kéo dài gây hậu quả cho doanh nghiệp.

Trước tình hình này, các doanh nghiệp xuất khẩu đang chờ đợi sự can thiệp và hỗ trợ từ các cơ quan chức năng để sớm giải quyết vấn đề và khôi phục lại hoạt động xuất khẩu. Liên minh châu Âu (EU) là một trong những thị trường xuất khẩu quan trọng của Việt Nam, và việc mất đi thị trường này sẽ gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho nền kinh tế.

Để tránh tình trạng tương tự xảy ra trong tương lai, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan chức năng và doanh nghiệp trong việc xây dựng và thực hiện các quy định pháp luật. Việc cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cần được thực hiện một cách minh bạch, công khai và đúng tiến độ để không gây ảnh hưởng đến hoạt động của doanh nghiệp.

Trong bối cảnh hiện nay, các doanh nghiệp xuất khẩu đang nỗ lực tìm kiếm các giải pháp để khắc phục tình hình. Tuy nhiên, sự hỗ trợ từ các cơ quan chức năng vẫn là điều cần thiết để giúp họ vượt qua khó khăn và tiếp tục duy trì hoạt động xuất khẩu.

Tây Bắc đang nổi lên là vùng sản xuất nhiều loại cây ăn quả ôn đới và á nhiệt đới với số lượng lớn, trong đó có xoài, nhãn, mận, chanh leo, cam, chuối, bưởi. Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu nông sản của vùng trong năm 2024 chỉ đạt khoảng 245 triệu USD, cho thấy tiềm năng vẫn chưa được khai thác triệt để.

Sơn La là tỉnh có giá trị xuất khẩu nông sản cao nhất trong vùng, với 190 triệu USD, tiếp theo là Điện Biên với 22,4 triệu USD, Lai Châu với 6,5 triệu USD và Lào Cai với 25 triệu USD. Lý do chính cho giá trị xuất khẩu nông sản còn hạn chế là do tỷ lệ chế biến sâu còn thấp, bao bì nhãn mác chưa đáp ứng yêu cầu thị trường và thiếu các liên kết hợp đồng bền vững giữa người sản xuất và doanh nghiệp.

Để nâng cao giá trị cho sản phẩm, Sơn La đã đặt mục tiêu trở thành trung tâm chế biến nông sản của vùng Trung du và miền núi phía Bắc. Hiện tại, Sơn La có hơn 100.000 ha đất sản xuất nông nghiệp, trong đó khoảng 85.000 ha là cây ăn quả. Tỉnh đã triển khai Nghị quyết 05-NQ/TW từ năm 2015 về phát triển nông nghiệp hàng hóa, hình thành các vùng chuyên canh xoài, nhãn, chanh leo, mận hậu…, tạo ra vùng nguyên liệu lớn và ổn định.

Tỉnh Sơn La đã có gần 560 cơ sở chế biến, hàng nghìn điểm sấy long nhãn, hệ thống kho lạnh. Một số doanh nghiệp lớn như Công ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (Doveco), Tập đoàn TH, Tập đoàn Phúc Sinh… đã đầu tư vào chế biến nông sản tại Sơn La. Doveco đã đầu tư nhà máy chế biến tại Sơn La từ năm 2023, không chỉ đóng vai trò người thu mua các loại trái cây cho nông dân mà còn là đơn vị tư vấn kỹ thuật, cung cấp giống, bao tiêu sản phẩm và cùng chính quyền địa phương xây dựng chiến lược dài hạn.

Tập đoàn TH cũng đã quyết định đầu tư vào hai nhà máy chế biến tại Sơn La và Điện Biên. Tại Sơn La, TH xây dựng nhà máy chế biến hoa quả và dược liệu, trong khi tại Điện Biên tập trung vào việc trồng cây mắc ca. Công ty Cổ phần Phúc Sinh (Phúc Sinh Group) đã đầu tư xây dựng Nhà máy Phúc Sinh Sơn La tại xã Chiềng Mung, huyện Mai Sơn, chuyên chế biến cà phê Arabica đạt tiêu chuẩn chỉ dẫn địa lý Sơn La.

Các tỉnh Tây Bắc cần tập trung xây dựng chuỗi giá trị và tăng cường liên kết sản xuất. Với lợi thế của từng tỉnh, lãnh đạo địa phương cần khuyến khích doanh nghiệp và nông dân hợp tác theo chuỗi sản xuất khép kín, đảm bảo tiêu chuẩn từ đầu vào đến đầu ra. Điều này sẽ giúp tăng giá trị xuất khẩu nông sản và nâng cao thu nhập cho người dân trong vùng.

Tình trạng tắc nghẽn xuất khẩu nông sản qua châu Âu trong gần một tháng qua đã gây ra những khó khăn đáng kể cho các doanh nghiệp, đặc biệt là trong ngành hàng rau quả tươi. Các mặt hàng như thanh long, ớt, đậu bắp, hồ tiêu và gia vị đang gặp khó khăn trong việc xuất khẩu qua châu Âu do các thủ tục phức tạp và chậm trễ.

Nhiều doanh nghiệp đang phải đối mặt với tình cảnh khó khăn khi hàng chục tấn hàng rau quả tươi bị hư hỏng và phải tiêu hủy do không thể thực hiện thủ tục xuất khẩu. Đại diện của một doanh nghiệp tại TP.HCM cho biết rằng từ ngày 1/7 đến nay, hàng chục tấn hàng của công ty đã bị hư hỏng và phải tiêu hủy. Doanh nghiệp cũng không biết khi nào việc này mới được tháo gỡ. Lo lắng nhất hiện nay không chỉ là thiệt hại về vật chất trước mắt mà là mất khách hàng vào tay các đối thủ khác.

Ông Huỳnh Cảnh, Chủ tịch Hiệp hội Thanh long Bình Thuận (tỉnh Lâm Đồng), cũng bày tỏ sự bức xúc về tình trạng này. Các doanh nghiệp địa phương đã hợp tác với doanh nghiệp ở TP.HCM để xuất hàng đi châu Âu nhưng gần một tháng qua bị vướng thủ tục không xuất được. Thời gian chờ đợi kéo dài khiến sản phẩm bị hư hỏng phải tiêu hủy, số lượng rất lớn. Trước mắt, với sản phẩm đã chuẩn bị và mới thu hoạch, các doanh nghiệp phải tìm kiếm khách hàng mới để xuất đi Trung Quốc, Ấn Độ. Tuy nhiên, mùa này Trung Quốc cũng có hàng nên nhu cầu tiêu thụ không cao. Vì vậy giá thanh long đạt chuẩn xuất khẩu vào châu Âu trước đây thấp nhất 15.000 – 20.000 đồng thì nay giảm mạnh chỉ còn 3.000 – 4.000 đồng/kg.

Không chỉ rau quả tươi, tình trạng tắc nghẽn xuất khẩu cũng xảy ra với hồ tiêu và gia vị. Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị VN (VPSA) đã có công văn gửi Bộ NN-MT phản ánh tình trạng này. Đại diện VPSA cho biết lượng hàng tồn đang chờ giấy phép xuất khẩu ước tính sơ bộ khoảng 250 tấn và hy vọng các thủ tục liên quan sẽ sớm được giải quyết để tạo thuận lợi cho cộng đồng doanh nghiệp.

Trước đây, việc cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm do Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đảm nhiệm. Tuy nhiên, thực hiện Thông tư số 12/2025/TT-BNNMT về phân cấp thẩm quyền quản lý nhà nước trong lĩnh vực trồng trọt và bảo vệ thực vật, thẩm quyền kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với thực vật xuất khẩu được chuyển về cho Chủ tịch UBND cấp tỉnh.

Tại TP.HCM, Sở An toàn thực phẩm đang chờ hướng dẫn từ cấp trên để thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho doanh nghiệp. Tuy nhiên, trong quá trình chuyển giao đang có những vướng mắc dẫn đến tình trạng tắc nghẽn xuất khẩu. Từ đầu tháng 7, các doanh nghiệp đã gửi văn bản cầu cứu các cơ quan ban ngành có liên quan.

Trong văn bản trả lời doanh nghiệp, Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật cho biết sẽ phối hợp với Sở An toàn thực phẩm TP.HCM thực hiện nhiệm vụ kiểm tra nhà nước, hỗ trợ hoàn thành thủ tục xuất khẩu hàng hóa đáp ứng theo yêu cầu của thị trường nhập khẩu.

Bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, cho biết Sở đang triển khai thực hiện theo quy định và sẽ cố gắng để doanh nghiệp không bị thiệt hại. Sở cũng có công văn khẩn gửi Bộ NN-MT tiếp tục đề nghị hướng dẫn việc thực hiện quy định cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.

Trước thực tế này, các hiệp hội ngành hàng và doanh nghiệp đang kiến nghị Bộ NN-MT xem xét và đưa ra giải pháp kịp thời nhằm hỗ trợ doanh nghiệp giải quyết các vướng mắc. Đồng thời, cần sửa đổi, bổ sung các quy định trong Thông tư 12/2025/TT-BNNMT để đảm bảo việc cấp giấy chứng nhận đúng tiến độ và phù hợp với yêu cầu của các nước nhập khẩu.

Xuất khẩu sầu riêng và nhiều mặt hàng nông lâm thủy sản của Việt Nam đang có nhiều tín hiệu tích cực trong những tháng cuối năm. Tại buổi báo cáo với quyền Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng về kế hoạch thực hiện mục tiêu tăng trưởng ngành và kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản năm 2025, ông Huỳnh Tấn Đạt, cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, cho biết xuất khẩu sầu riêng đã tăng đáng kể, đặc biệt là xuất khẩu sầu riêng đông lạnh.

Thời điểm từ nay đến cuối năm sẽ là thời điểm xuất khẩu chủ lực. Ông Đạt cho biết hiện nay sầu riêng Tây Nguyên bắt đầu thu hoạch chính vụ, cục đang phối hợp chặt chẽ với Tổng cục Hải quan Trung Quốc để thúc đẩy xuất khẩu. Phía Trung Quốc đã cử đoàn công tác đến kiểm tra thực địa tại vùng trồng, cơ sở đóng gói sầu riêng và các phòng thí nghiệm ở Việt Nam. Đoàn công tác đánh giá rất tốt về công tác quản lý và triển khai các giải pháp mà Việt Nam đã cam kết với phía Trung Quốc.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Thanh Nam cũng cho hay xuất khẩu sầu riêng đang có chiều hướng tốt. Hiện nay vấn đề chất vàng O và cadimi đã được xử lý tốt, do đó từ nay đến cuối năm xuất khẩu sầu riêng sẽ lấy lại đà tăng trưởng. Ông Nam cũng cho rằng mục tiêu tăng trưởng toàn ngành 4% sẽ đạt được nếu từ nay đến cuối năm không có thiên tai, dịch bệnh quá lớn.

Về xuất khẩu nông lâm thủy sản, ông Nam cho rằng mục tiêu xuất khẩu đạt 65 tỉ USD hoàn toàn có thể đạt được, vì 6 tháng đầu năm xuất khẩu đạt hơn 33 tỉ USD và thông thường xuất khẩu 6 tháng cuối năm sẽ tăng cao hơn. Tuy nhiên, ông Nam cũng lưu ý cần tính toán và chuyển hướng một số mặt hàng sang thị trường châu Âu, Trung Đông… nếu Mỹ áp thuế mà có những bất lợi.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Hoàng Trung cho biết xuất khẩu cà phê đến nay đã đạt hơn 5 tỉ USD, trong khi sản lượng xuất khẩu mới khoảng 1 triệu tấn, do đó dư địa xuất khẩu cà phê còn rất lớn và chắc chắn mục tiêu xuất khẩu 7 tỉ USD sẽ vượt. Nhiều mặt hàng khác cũng sẽ đạt và vượt mục tiêu đề ra.

Quyền Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng yêu cầu toàn ngành tập trung cao độ triển khai các nhiệm vụ, kế hoạch để đạt bằng được các mục tiêu mà bộ đã đề ra, đặc biệt là hai chỉ tiêu cơ bản nhất là tăng trưởng từ 4% trở lên và xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt tối thiểu 65 tỉ USD. Ông Thắng cũng yêu cầu các đơn vị tiếp tục cải cách tối đa thủ tục hành chính, nhất là thủ tục liên quan đến hàng hóa xuất nhập khẩu.

Thẩm Đan, một phụ nữ xuất thân từ Nam Bình, Phúc Kiến, sinh năm 1987, đã trở thành biểu tượng của sự kiên cường và đổi mới trong lĩnh vực phát triển nông thôn tại Trung Quốc. Cuộc đời của cô đã trải qua nhiều biến động, từ việc kinh doanh thất bại và trở thành ‘bà mẹ đơn thân’ vào năm 2018, đến việc phải chăm sóc con gái và chu cấp cho gia đình. Tuy nhiên, thay vì buông xuôi, Thẩm Đan đã chọn cách đối mặt với khó khăn và tạo ra cơ hội mới cho mình.

Cô đã bắt đầu bằng việc chia sẻ cuộc sống thường nhật của mình trên mạng xã hội Douyin (TikTok), nơi cô đã thu hút được lượng lớn fan. Từ việc chia sẻ cảm xúc ban đầu, Thẩm Đan đã chuyển hướng sang giới thiệu đặc sản quê hương, giúp người nông dân địa phương bán được nông sản và cải thiện thu nhập.

Với bản năng kinh doanh nhạy bén, Thẩm Đan đã nhận thấy tiềm năng khổng lồ của thương mại điện tử và các nền tảng video ngắn. Cô đã bắt đầu kể những câu chuyện về nông sản, về cuộc sống của người dân Nam Bình bằng giọng văn giản dị, gần gũi và đầy cảm xúc. Sức hút từ sự chân thật này nhanh chóng lan tỏa, giúp đội ngũ của Thẩm Đan bán được hơn 150 triệu nhân dân tệ giá trị nông sản địa phương chỉ trong vòng một năm.

Đến năm 2021, nền tảng của Thẩm Đan đã thu hút hơn 3 triệu người theo dõi, và con số này tiếp tục tăng lên gần 30 triệu người theo dõi trên các nền tảng vào tháng 3/2023. Thương hiệu nông sản cá nhân của cô đạt tổng doanh thu hơn 70 triệu nhân dân tệ vào năm 2022. Tính tổng doanh số bán nông sản hàng năm từ các sản vật địa phương của Thẩm Đan khoảng 200 triệu nhân dân tệ.

Thẩm Đan không chỉ là người bán hàng, cô còn là cầu nối trực tiếp giữa người nông dân và người tiêu dùng, đảm bảo sản phẩm được bán với giá trị xứng đáng, mang lại thu nhập ổn định cho bà con, giúp nuôi sống cả làng.

Bên cạnh việc kinh doanh, Thẩm Đan còn đặc biệt chú trọng đến việc nâng cao năng lực cho thế hệ trẻ, trong đó có rất nhiều phụ nữ. Cô là đồng sáng lập Học viện cho phụ nữ với Liên đoàn phụ nữ Nam Bình, và tích cực cố vấn và đào tạo thanh niên về kỹ năng thương mại điện tử, tiếp thị số.

Thẩm Đan cũng là người quảng bá văn hóa nông thôn đầy tâm huyết. Cô tin rằng ‘nông thôn là quê hương của chúng ta’, nơi chứa đựng những giá trị truyền thống và nét đẹp bình dị cần được bảo tồn và phát huy. Cô thường xuyên giới thiệu các sản phẩm thủ công, phong tục tập quán, và những câu chuyện đời thường của người dân Nam Bình, giúp công chúng hiểu sâu sắc hơn về cuộc sống nông thôn.

Những nỗ lực của Thẩm Đan đã được ghi nhận rộng rãi. Cô được vinh danh là một trong 10 thanh niên xuất sắc nhất tỉnh Phúc Kiến vào năm 2021. Cô cũng thường xuyên được mời chia sẻ kinh nghiệm tại các diễn đàn quan trọng, thể hiện vai trò là một người dẫn dắt trong lĩnh vực phát triển nông thôn.

Trong năm 2025, Thẩm Đan tiếp tục mở rộng tầm ảnh hưởng. Công ty của cô đã hợp tác với Viện Nghiên cứu Tiêu chuẩn và Kỹ thuật Kiểm tra Chất lượng Nông nghiệp của Viện Khoa học Nông nghiệp Phúc Kiến để thành lập Trung tâm Phát triển chung Sản phẩm Nông nghiệp Xanh chất lượng cao. Sự hợp tác này nhằm nâng cao tiêu chuẩn chất lượng, an toàn và khả năng truy xuất nguồn gốc của nông sản, đảm bảo sản phẩm ‘xanh, chất lượng cao’.

Với tư cách là Đại biểu Đại hội Đại biểu Nhân dân tỉnh Quảng Đông, Thẩm Đan còn đề xuất ‘Phát huy lợi thế kinh tế số của Quảng Đông, hỗ trợ các nhóm đặc biệt hòa nhập vào kỷ nguyên số’. Douyin hay còn gọi là TikTok đã giúp Thẩm Đan lan tỏa được những giá trị của quê hương cũng như sản phẩm đặc trưng của địa phương.

Trong một hành trình đầy cảm hứng, anh Nguyễn Tấn Đậu đã biến những trái mãng cầu bị xem là không đủ tiêu chuẩn thành một sản phẩm trà độc đáo, mang thương hiệu ‘2 Đậu’. Câu chuyện của anh Đậu là minh chứng cho việc nghĩ lớn, dám làm và thành công trong lĩnh vực nông nghiệp cũng như khởi nghiệp.

Ban đầu, anh Đậu tập trung vào việc trồng mãng cầu thông thường. Tuy nhiên, anh sớm nhận ra rằng không phải tất cả trái mãng cầu đều có thể được xuất khẩu hoặc tiêu thụ trên thị trường với giá cao. Những trái mãng cầu không đạt yêu cầu về hình dạng và kích thước thường bị loại bỏ. Điều này đã thôi thúc anh tìm ra giải pháp để tận dụng những trái mãng cầu này.

Anh Đậu đã bắt đầu nghiên cứu và sản xuất trà từ mãng cầu. Sản phẩm trà mãng cầu của anh không chỉ giữ được hương vị đặc trưng của loại trái cây này mà còn thể hiện sự sáng tạo trong công trình sản xuất. Khi thương hiệu ‘2 Đậu’ ra đời, nó nhanh chóng thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng khắp miền Tây và các khu vực lân cận.

Con số bắt đầu từ việc không có gì cả, giờ đây đã trở thành một nguồn thu nhập đáng kể. Mỗi tháng, anh Đậu có thể thu về hàng chục triệu đồng từ việc bán trà mãng cầu ‘2 Đậu’. Đây không chỉ là thành công cá nhân mà còn tạo ra cơ hội việc làm cho nhiều người dân ở địa phương, góp phần vào sự phát triển của cộng đồng.

Anh Đậu chia sẻ rằng chìa khóa của thành công nằm ở việc dám nghĩ khác và làm khác. Việc tận dụng những trái mãng cầu bị loại bỏ không chỉ giảm thiểu lãng phí mà còn tạo ra sản phẩm có giá trị kinh tế cao. Qua đó, anh cũng muốn truyền tải thông điệp về việc khuyến khích khởi nghiệp sáng tạo, sử dụng tài nguyên một cách hiệu quả và bảo vệ môi trường.

Ngày nay, thương hiệu ‘2 Đậu’ không chỉ còn là một cái tên mà đã trở thành biểu tượng của sự đổi mới và bền vững trong nông nghiệp và ngành thực phẩm. Những nỗ lực không ngừng của anh Nguyễn Tấn Đậu đã biến ước mơ thành hiện thực, xây dựng nên một câu chuyện khởi nghiệp đầy cảm hứng cho thế hệ trẻ và các doanh nghiệp nhỏ.

Thông tin liên hệ với anh Đậu và trang web chính thức của thương hiệu ‘2 Đậu’ để tìm hiểu thêm về sản phẩm và câu chuyện của anh.

Phó Bí thư Tỉnh ủy Đắk Lắk Đỗ Hữu Huy vừa có buổi làm việc với Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Xuất nhập khẩu 2-9 Đắk Lắk (Simexco Daklak) vào sáng ngày 22/7. Tại buổi làm việc, ông Đỗ Hữu Huy đã ghi nhận và biểu dương những thành tích nổi bật mà công ty đạt được trong thời gian qua. Những thành tích này được xem là kết quả của một tập thể đoàn kết, sự chỉ đạo thống nhất và vai trò hạt nhân chính trị của Đảng bộ doanh nghiệp.

Ông Đỗ Hữu Huy cũng đánh giá cao tinh thần chủ động, sáng tạo và cầu thị của Simexco Daklak. Công ty đã có bước tiến trong hội nhập, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường quốc tế và có nhiều hợp tác chiến lược đúng hướng. Mặc dù kết quả chuyển đổi số chưa cụ thể, nhưng tinh thần và tiến độ triển khai là đáng khích lệ.

Trong bối cảnh thương mại quốc tế đang nhiều biến động, đặc biệt là các chính sách thuế mới từ Hoa Kỳ, Phó Bí thư Tỉnh ủy đề nghị doanh nghiệp tập trung vào một số nhiệm vụ trọng tâm. Công ty cần xây dựng năng lực lãnh đạo toàn diện, rà soát, hoàn thiện các quy định nội bộ theo Chỉ thị 59 và Luật 68 sắp có hiệu lực.

Bên cạnh đó, công ty cũng cần phát triển sản phẩm chế biến sâu, mở rộng vùng nguyên liệu quốc tế, đẩy mạnh xuất khẩu cà phê đặc sản, cà phê hòa tan; nghiên cứu đầu tư nhà máy chế biến gạo và tận dụng phụ phẩm theo hướng kinh tế tuần hoàn.

Phó Bí thư Tỉnh ủy cũng lưu ý công ty cần chú trọng thương hiệu, bao bì, marketing sản phẩm, tạo thị trường từ sự thí điểm khan hiếm. Công ty cũng cần tập trung nghiên cứu các mô hình du lịch cà phê gắn với bản sắc dân tộc tại Buôn Đôn.

Về nguồn nhân lực, ông Đỗ Hữu Huy nhấn mạnh việc ưu tiên phát triển những người đã cống hiến lâu dài cho công ty, đồng thời mạnh dạn thuê chuyên gia giỏi từ bên ngoài để hỗ trợ chuyên môn. Công ty cũng cần quan tâm đời sống vật chất, tinh thần người lao động, bảo đảm thu nhập năm sau cao hơn năm trước, gắn với chăm lo an sinh xã hội toàn chuỗi giá trị.

Kết thúc buổi làm việc, ông Đỗ Hữu Huy bày tỏ kỳ vọng Simexco sẽ tiếp tục bứt phá, khẳng định vai trò doanh nghiệp chủ lực của tỉnh trong xuất khẩu nông sản và phát triển bền vững.