Trong bối cảnh các chợ truyền thống đang dần mất đi thị phần trước sự phát triển nhanh chóng của các mô hình thương mại hiện đại, Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh đang tích cực triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ các chợ này cải thiện hoạt động và thích ứng với xu thế mới. Theo thông tin từ Sở Công Thương, cơ quan này đang phối hợp chặt chẽ với UBND Thành phố và các địa phương để tiến hành rà soát thực trạng, phân tích nguyên nhân và đánh giá khó khăn, vướng mắc mà các chợ đang gặp phải. Từ đó, các giải pháp phù hợp sẽ được lựa chọn và triển khai nhằm hỗ trợ các chợ truyền thống phát triển.
Một trọng tâm quan trọng trong các giải pháp hỗ trợ chợ truyền thống là nâng cao chất lượng dịch vụ nhằm thu hút người tiêu dùng quay trở lại. Các địa phương sẽ được khuyến khích tổ chức các chương trình khuyến mãi vào những thời điểm cụ thể trong năm và truyền thông rộng rãi đến người tiêu dùng. Bên cạnh đó, việc khuyến khích các tổ chức quản lý chợ chủ động đảm nhận vai trò truyền thông và quảng bá thương hiệu chợ cũng được xem là giải pháp quan trọng để gia tăng sức hút đối với người tiêu dùng. Thông qua các hoạt động này, các chợ truyền thống kỳ vọng sẽ cải thiện được hình ảnh và trải nghiệm mua sắm, từ đó tăng cường sự hấp dẫn đối với khách hàng.
Ứng dụng công nghệ vào hoạt động kinh doanh tại chợ truyền thống đang trở thành xu hướng không thể thiếu trong thời đại hiện nay. Các giải pháp như thanh toán không dùng tiền mặt, giao hàng tận nơi thông qua các đơn vị vận chuyển, và bán hàng qua nền tảng trực tuyến đang được khuyến khích triển khai. Mục tiêu của các giải pháp này là tạo điều kiện thuận lợi cho người tiêu dùng tiếp cận sản phẩm của chợ một cách nhanh chóng và tiện lợi hơn. Qua việc áp dụng công nghệ, không chỉ hoạt động kinh doanh của các chợ trở nên linh hoạt và hiện đại hơn, mà còn giúp tăng cường trải nghiệm và sự hài lòng của khách hàng.
Đảm bảo chất lượng hàng hóa và an toàn thực phẩm tại các chợ dân sinh cũng đang được tăng cường. Sở Công Thương chỉ đạo các đơn vị chuyên môn phối hợp với tổ chức quản lý chợ đẩy mạnh kiểm tra hoạt động kinh doanh, đặc biệt đối với mua bán động vật và sản phẩm động vật. Các yêu cầu về nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, kiểm dịch thú y đầy đủ, và bao bì đúng quy định đang được nghiêm ngặt thực hiện. Những trường hợp vi phạm tái diễn sẽ bị xử phạt nghiêm hoặc đình chỉ kinh doanh. Song song đó, các thương nhân tại chợ được vận động và tuyên truyền tuân thủ quy định pháp luật trong hoạt động buôn bán, góp phần xây dựng môi trường kinh doanh văn minh, an toàn và bền vững.
Không dừng lại ở các giải pháp ngắn hạn, Thành phố còn triển khai nhiều chương trình và đề án mang tính chiến lược nhằm hiện đại hóa hệ thống chợ truyền thống. Một số điển hình là Đề án phát triển hệ thống chợ thích ứng với bối cảnh dịch bệnh và chuyển đổi số; các mô hình thực tiễn như Chuỗi thực phẩm an toàn; Đề án truy xuất nguồn gốc thịt heo, gia cầm, trứng gia cầm; mô hình Chợ thí điểm đảm bảo an toàn thực phẩm và Chợ trực tuyến cũng đang được triển khai từng bước trên địa bàn. Thông qua các chương trình và đề án này, mục tiêu lâu dài là xây dựng một hệ thống chợ truyền thống hiện đại, an toàn và bền vững, đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng và phù hợp với xu thế phát triển của thời đại.